果蔬加工设备果汁生产线

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详细介绍

1.果蔬加工设备果汁生产线：果蔬加工从原果的清洗、提升、分拣、破碎、去皮去核、打浆等前处理开始，到真空浓缩、超高温杀菌，无菌灌装到无菌大袋浓缩酱或浓缩汁，或直接生产果蔬汁饮料产品。

2.果蔬加工设备果汁生产线结构：
（1）水果提升机：用于水果清洗的低位提升以及拣果后输送至破碎工位的高位提升机。

（2）洗果机：冲浪式、滚筒毛刷式清洗机：用于普通水果的清洗及初步挑选及胡萝卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。

（3）破碎机：锤片式破碎机、鼠笼式破碎机用于果蔬的初破碎。

（4）预热灭酶机：用于对经破碎的物料及时巴氏杀菌并灭酶护色，软化物料。

（5）打浆机：用于对番茄、草莓、树莓、芒果、桃、杏、猕猴桃等浆果或预煮后的核果打浆取汁或取酱。

（6）榨汁机：螺旋榨汁机、带式榨汁机适用于苹果、梨、人生果等仁果类水果榨汁，出汁率高。

（7）真空浓缩器：升膜、降膜式果汁浓缩锅系列、强制外循环式果酱浓缩设备系列。

（8）套管式杀菌机：以蒸汽、热水、冷水作为传热介质，尤其适合中低黏度物料的杀菌。

（9）无菌灌装机：自带无菌室，在和外界隔离的条件下利用机械手自动完成开盖、罐装、计量、关盖等过程。