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乳品加工设备厂家鲜奶巴氏杀菌机

  • 更新时间:  2020-05-19
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  • 简单描述
  • 乳品加工设备厂家鲜奶巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作(厚度2mm),灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
详细介绍

1.乳品加工设备厂家鲜奶巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

2.乳品加工设备厂家鲜奶巴氏杀菌机的设备说明:

(1)杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度能自动控制,维修方便等特点。

(2)机体是由奶罐和水箱两部分组成。

(3)水箱分为热水箱和冷水箱。

(4)罐体分为三层,最外层是保温层,中间是热水杀菌层,里层是奶。内壁板材两个厚,外壁板材一个半厚。

(5)奶罐上方有搅拌装置,通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。

(6)桶内直径500-600mm,产量为100kg/次(150kg次)

(7)巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3-7天。

(8)我公司的牛奶巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作(厚度2mm),灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。


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